紫斑牡丹又名西北牡丹，被誉为“国色天香”的牡丹，在世界上享有崇高声誉。紫斑牡丹因花瓣基部有一个明显的色斑而得名，虽然野生种分布在甘肃、陕西、河南和湖北等地，但栽培品种主要集中在甘肃境内的渭河、洮河和大夏河流域古丝绸之路经过的广大地区，栽培分布以四川、甘肃、青海、陕西、宁夏等省（自治区）为主。目前研发培育紫斑牡丹规模最大的企业是甘肃中川牡丹产业有限公司。近日，陕西省府谷市引进试种西北牡丹。试验试种已经初步成功，标志着这一作物可以在府谷一些地方大面积推广。

据介绍，油用紫斑牡丹是百年生铁杆庄稼，盛产期每亩年结籽200-250公斤，油用牡丹籽含油率在20%左右，牡丹油的抗氧化物质含量是橄榄油的140倍，对预防心脑血管疾病、糖尿病、高血压、高血脂、增强免疫力、治疗脂肪肝有着奇特功效，也可改善新陈代谢、延缓皮肤衰老，具有极高的美容价值。

去年，府谷县田家寨镇通过实地调研考察，从青海、甘肃引进观赏价值高、结籽能力强、出油率高、耐低温的西北牡丹——油用紫斑牡丹籽种和油用牡丹种苗，并且形成了“三区一中心”的建设格局。其中，高寒岭森林公园示范区种植50亩（东区35亩、西区15亩）、高寒岭生态园示范区种植100亩、小城镇示范区种植50亩，并在高寒岭生态园建成府谷县油用紫斑牡丹繁育中心，育苗5亩。

据介绍，发展油用牡丹产业从长远来说可保障粮食安全和食品安全，而从当地来说将种植油用牡丹与退耕还林、生态恢复治理、京津风沙源项目、调整农业产业结构、增加农民收入相结合，具有良好的生态效益与经济效益。该镇将围绕促进种植业转型，进一步扩大油用紫斑牡丹种植规模，并充分发挥好典型示范带动作用，真正蹚出一条农民致富增收的路子来。今年秋季，该镇将扩大种植300亩，明年继续扩大种植500亩，达到千亩油用牡丹示范园。

甘肃中川牡丹产业有限公司始创于1993年，经过二十余年精诚奋斗，始终坚定成为“中国牡丹产业顶级运营服务商”的企业战略目标，业已发展成为集生产、科研、种木销售、园林建设、海外出口及观赏旅游等为核心业务的大型综合性高科技企业。公司在“利用资源优势，依靠科技实力，促进产业发展”的经营理念指导下，充分利用全球唯一原产在甘肃高寒地带的野生紫斑牡丹资源，经过多年的筛选和培育，推出了百余种可在-43℃低温环境下不用人工保护就能自然越冬的优良栽培品种。目前牡丹苗木达到了年产国内用苗5000万株、国外用苗150万株的生产能力。培育的抗旱绿化苗木和宿根花卉已大量销售到新疆、内蒙、青海、西藏、东北、河北、山西等周边省份和国外欧美国家。

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