牡丹不仅有观赏的价值，而且油用牡丹也具有一定的经济价值，油用牡丹籽榨出的油也被认定为是世界上最好的食用油，所以为了响应国家号召，全国各地开始种植油用牡丹，大力发展牡丹产业。

  油用牡丹栽植选择的苗木
 
现在油用牡丹籽比较紧缺，市场上油用牡丹籽匮乏，而且油用牡丹籽采摘比较早的没有发芽率，所以为了能种植油用牡丹获得利益，很多种植户选择了油用牡丹苗栽植。但是选择油用牡丹苗也要注意要选择两年油用牡丹苗，一年苗木比较小，不容易种植，两年苗好管理，亦活。

油用牡丹苗木栽植管理
 
  栽植两年油用牡丹苗后，第一年牡丹主要是靠自身养分成活，一般注意锄草，到第二年的春天要浇水，浇水原则要保持地既有湿度又不能积水，因为牡丹根肉质深，主要成分是牡丹酚，牡丹酚溶于水，积水后牡丹酚容易流失，造成牡丹营养成分减少。
 
  种植两年的油用牡丹苗，第二年就可以开花，但是一定要把开花的枝条剪掉，储存养分，养护牡丹根，再下一年发出的枝条开的花多，而且结的牡丹种子比较饱满。如果不适时剪掉，油用牡丹不仅开的花少，而且结的种子也比较少。